Badem Kurabiyesi
Badem Kurabiyesi
@lezizsofralar/
Bir yapanin bir daha müdavimi olacagi makaron lezzetinde sahane ve cok pratik bir kurabiye tarifi geliyor ????
Badem kurabiyesi
300 gr badem tozu
1 su bardagi toz seker
2 yumurtanin aki
Ayrica:
1 kase pudra sekeri(bulamak icin)
Yapilisi:
Badem toz seker ve yumurta aki bir kaba alinip yogrulur ardindan ceviz büyüklügünde toplar yapilip pudra sekerine bolca bulanip pisirme kagidi serilmis tepsiye dizilir üzerlerine birer adet yarim veya tüm badem batirilip önceden isitilmis firinda 160 derecede 12 dakika pisirlir.firindan alinca tepside sogumasi beklenir ardindan servis edilir.
Not:ici hafif nemli kaldigi icin hava almayan bir kapta buzdolabinda bekletilir.
Badem tozunu kendinizde yapabilirsiniz cok kolay arkadaslar ihtiyaciniz olan cig badem sadece.
Badem unu yapilisi:
Bademlerin üzerini gececek kadar kaynar su ekleyin,
Yaklaşık 25 dakika bademleri suyun içinde bekletin.
Bademleri süzün ve elinizle üzerlerinde kalan kabukları soyun.
Kağıt peçete ya da havluyla bademleri kurulayın.
Mutfak robotunda bademleri un haline gelinceye kadar çekin.
İLGİNÇ HABERLER