Yapmanızla Bitmesi Bir Olacak Süt Dilimi Tarifi

Yapmanızla Bitmesi Bir Olacak Süt Dilimi Tarifi

@nefistatlarmutfagi
Malzemeler
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker (90 gram)
1 çay bardağı süt (100 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (85 ml)
1 su bardağı un (120 gram)
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu (10 gram)
1 paket vanilya (5 gram)
Kreması için:
1 paket toz kremşanti (75 gram)

1 paket sıvı krema (200 ml)
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri 3-4 dk boyunca karışım beyazlayıp krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek kısaca karıştıralım.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
Bu aşamada mikserle çok uzun süre çırpıp karışımın hacmini söndürmeyin.
İçerisindeki topaklanma bitince çırpmayı bırakıp spatulayla toparlayın.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına karışımı alarak önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 12 dk kadar pişirelim.
Kek pişerken kremayı hazırlayalım.

Kremşanti ve soğuk kremayı karıştırma kabına alarak kıvam alıncaya kadar çırpalım ve buzdolabına kaldıralım.
Fırından keki çıkarınca soğumaya bırakalım.
Soğuyunca yağlı kağıttan ayırarak önce iki eşit parçaya bölelim sonra tek tarafının üzerine hazırladığımız kremayı dağıtalım.
Ardından üçgen şeklinde dilimleyelim.
Bir süre daha buzdolabında dinlendirdikten sonra servis etmenizi öneririm.
Özellikle çocuklar bu nefis lezzete bayılıyor???? deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????