Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

@azicikasimkaygisizbasimtarif
Tarifin malzemeleri
yarım kilo ıspanak
2 adet haşlanmış orta boy patates
1 adet orta boy kuru soğan
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı salça
4 veya 5 adet yufka kullanılır
Sos için malzemeler
2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı sirke
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
Böreklerin üzerine sürmek için yumurta sarısı
Dilerseniz bu linkteki tarifimle el açması olarak da kolayca yapabilirsiniz