Havuçlu Rulo

Hayırlı akşamlar havuç’un ????en güzel haliyle en sarımsaklı ve dereotlu’sundan 2 kaşık yağ ve 2 kaşık unla yapıldı
Havuçlu Rulo

@aysenguney33
3 adet havuç rendelenir ????
3 adet yumurta ????
1 adet kuru soğan????
Dereotu????
2 yemek kaşığı zeytinyağı ????

2 yemek kaşığı un????
1 paket kabartma tozu ????
Pulbiber????
1 çay kaşığı zerdeçal????
1 fiske tuz????
Süzme yoğurt ????
3 diş sarımsak ????
Sogan yemeklik doğranır 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile sotelenir rendelenmiş havuc eklenir havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirilir bir fiske

tuz ve zerdeçal eklenir karıştırılır soğutulur 3 adet yumurta mikserle çırpılır havuç 2 yemek kaşığı un kabartma tozu ilave edilir karıştırılır yağlı kağıt serili tepsiye dökülür 180 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirilir fırından çıkınca 2 dk sonra hemen rulo yapılır soğuyunca yağlı kağıt alınır içine sarımsaklı süzme yoğurt sürülür dereotu ve pulbiber serpilir rulo yapılır üzerinede süzme yoğurt sürülür dereotu serpilir ben süzme yoğurdu pompa ile sıktım