Lokmalık El Açması Peynirli Börek Tarifi

Lokmalık El Açması Peynirli Börek Tarifi

@binnurunmutfag8057
////Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
///Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
///Tavsiye edilen pişime sıcaklığı: 170 derece (alt-üst ayarSDASDAE)
///Tavsiye edilen pişirme süresi: 40 dakika(kontrollü)
MALZEMELER:
1 su bardağı su (200gr)
1 su bardağı yoğurt (200gr)
1 çay bardağı sıvı yağ (130gr)

Lokmalık El Açması Peynirli Börek Tarifi

1 tatlı kaşığı tuz (5gr)
1 paket maya(10gr)
5 su bardağı un (500gr)
1 adet yumurta (akı içine sosu dışına)
Arasına Sürmek İçin:
50 gram tere yağ

İç harcı:
Lor peynir
Üzerine:
Yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Susam