Bol Soslu Yumuşacık Çikolatalı Kek
Bol Soslu Yumuşacık Çikolatalı Kek
@zelihanintatlituzlutarifleri/
Su bardağı ölçüsü (200ml)
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağı
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Üzeri için
1 kutu krema
80gr sütlü çikolata
1 çay bardağı damla çikolata (bitter)
Yumurta ve şekeri 2-3 dakika mikserle çırpalım süt ve yağı ilave edip 4-10 sn karıştıralım un kabartma tozu vanilyalı eleyerek ilave edelim mikserin düşük devrinde çırpalım ,büyük boy kare yada yuvarlak borcumı yağlayıp kek harcını
koyalım önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk 180 derecede pişirelim .
Sosu için krema 80gr sütlü çikolata 1 çay bardağı damla çikolata karıştırıp eriyene kadar karıştıralım ocaktan alıp soğumaya bırakalım .
Keki çıkartıp ılımasını bekleyelim ılık kekin üzerine sosu dökelim bir kaç saat dolapta beklettikten sonra dilimleyip afiyetle yiyebilirsiniz kolay gelsin
İLGİNÇ HABERLER