Asla Kırılmayan Çatlamayan Saray Sarması
Asla Kırılmayan Çatlamayan Saray Sarması
Merallin_mutfagı
Malzemeler;
Alt Tabanı İçin;
1 paket petibör bisküvi
Muhallebisi İçin;
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket bitter veya sütlü çikolata ( 80 gram )
Kreması İçin;
2 paket kremşanti
1,5 su bardağı süt
Saray Sarması Tarifi Nasıl Yapılır;
Tabanı için bisküvi rondodan geçirilir ve tepsinin tabanına yayılır.
Muhallebisi için tencereye çikolata ve tereyağı hariç diğer malzemeler konulup ocakta kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynayıp göz göz olunca ocaktan alınıp tereyağı ve çikolata eklenip eriyene kadar karıştırılır.
Bisküvinin üzerine dökülerek düzelterek yayılır ve tamamen soğumaya bırakılır.
Kreması için toz kremşanti ve süt bir kaba alınır mikserle katılaşana kadar çırpılır ve soğuyan muhallebinin üzerine eşit bir şekilde sürülür bir saat kadar buzdolabında bekletildikten sonra dilimlenir.
Rulo şeklinde sarılır.
İstediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
İLGİNÇ HABERLER