Zebra Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Zebra Kek Tarifi,Zebra Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Esranin_lezzet_gemisi
Malzemeler;
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
3 çay bardağı un
Kakaolu Kısmı İçin;
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı süt
Zebra Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Bir kabının içerisine yumurta ve şekeri koyup mikserin en yüksek ayarında köpürene kadar şeker eriyene kadar çırpılır. Ardından karışımın içine bir çay bardağı sıvı yağ bir çay bardağı süt ilave edip bir taşım çırpalım.
Daha sonra kabartma tozu vanilya ve unu ekleyip mikser ile karıştıralım. Hazırlanan karışımın yarısını ayrı bir kaba alınarak üzerine 2 yemek kaşığı kakao iki yemek kaşığı süt ilave ederek karıştırılır. Daha sonra fırın kabımızın içini margarinle yağlanarak azıcık un serpelim. Karışımda en alt kısmına 1 yemek kaşığı sade 1 yemek kaşığı kakaolu olandan döküyorum.Bunu kek harcımız bitene kadar bir yemek kaşığı kakao bir yemek kaşığı sade olandan üst üste
döke döke bitene kadar devam ediyorum.
Bittikten sonra kalıbımıza tezgahın üzerine vurarak içindeki hava kabarcıklarına gitmesini sağlayalım. Önceden ısıtılmış 180° fırında 25- 30 dakika kadar pişirelim fırınların pişme süresine göre değişebilir.
Benimki 30 dakikada pişti siz ona göre bir ayarlama yaparsınız. Kekimiz piştikten sonra kalıbımıza ters çevirerek çıkaralım.
Dilimleyip servis edelim.
İLGİNÇ HABERLER