Telli Gelin Tatlısı

Telli Gelin Tatlısı

@lezzetisumbul
👉 Malzemeler
👉300 gr.çiğ kadayıf
👉150gr.tereyağ
👉 Yarım çb.sıvıyağ
👉Fındık veya ceviz
şerbeti için
👉2.5 sb.şeker
👉2.5 sb.su

👉Bir kaç damla limon (kaynatıkdan sonra 10 dakika daha pişirelim)
Kreması için
👉1litre süt
👉1sb.un
👉1sb.şeker
👉1 paket krem şanti
👉1yk.tereyağı
👉 Üzeri için hindistan cevizi
Yapılışı
👉 Öncelikle şerbeti pişirip soğumaya bırakıyoruz. Kadayıfı tel tel ayırıp erittiğimiz yağla yağlıyoruz yarısını borcama

koyup bardakla bastırıyoruz arasına fındık ceviz dilediğinizi koyup kalan kadayıfıda koyup iyice bastırıyoruz 180 derece pişiriyoruz.kadayıfımız pişerken kremamızı hazırlıyoruz tereyağı ve kremşanti hariç diğer malzemeyi koyup pişiriyoruz soğuduktan sonra şanti ve tereyağı koyup mikserle çırpıyoruz pişen kadayıfımıza soğumuş şerbeti döküp soğumasını bekliyoruz soğuduktan sonra kremamızı üzerine döküp bolca hindistan cevizi serpiyoruz.afiyet olsun.