Kumru Kurabiye

Kumru Kurabiye

@nimetli_lezzetler
– 250 gr tereyağ (veya margarin)
– 1 su bardağı çekilmiş fındık
( kavrulmuş fındık olacak)
– 1 yumurta (beyazı üzerine )
– 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
– 1 paket vanilya
– 1 çay kaşığı kabartma tozu
– 3 .3 buçuk su bardağı un

Hamur yumuşak olmasın aksi taktirde pişerken yayılır.
✨Kullandığım su bardağı 220 ml
✨üzerine✨
– 1 su bardağı kavrulmuş susam
– ayırdığımız yumurta beyazı
✨Yapılışı oda sıcağındaki tereyağının içine bütün malzemeler eklenir katı kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edilir

Kumru Kurabiye

ben yaklaşık üç buçuk bardak un kullandım kontrollü ekleyin ne çok sert nede yumuşak olmalı
hafif uzunlamasına 24 tane kurabiye yaptım siz istediğiniz şekilde büyüklükte yapabilirsiniz kurabiyeleri önce yumurta beyazına sonra susama bulayıp 190 derecede pembeleşimceye kadar pişirelim yaklaşık 30 dakika deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤗❤️