Tel Tel Ayrılan Rulo Poğaça Tarifi

Tel Tel Ayrılan Rulo Poğaça Tarifi, Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?

YouTube : Hobbyolog
Malzemeler.
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya

TARİFİN VİDEOSU;

Aldığı kadar un(yaklaşık 4.5-5 su bardağı)
Aralarına sürmek için; 150 gr teremyağ
İçine; peynir, maydanoz
Üzerine; yumurta sarısı

Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına Ilık sütü Suyu toz şekeri ve mayayı alalım. Maya eriyinceye kadar karıştıralım. Sıvı yağ ekleyelim karıştıralım son olarak unu ve tuzu ilave ederek ele yapışan yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğuralım.Unu kontrollü olarak ekleyelim lütfen elde ettiğimiz Hamuru iki parçaya bölelim ve her parçayı da beşer Parçaya

Tel Tel Ayrılan Rulo Poğaça Tarifi, Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?

ayıralım.Beş tanesini Yaklaşık tatlı tabağa kadar açılım aralarına teremyağ sürelim diğer beş parçaya da aynı şekilde aynı işlemi uygulayalım.İlk beşli grubu tekrar açabildiğimiz kadar açalım çok ince olmasın.Videodaki gibi parçalara ayıralım iç malzemeyi koyarak rulo halde saralım.En son üzerlerine yumurta sarısı sürelim önceden ısıttığımız 175° fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun