Sütlü İrmik Tatlısı
SÜTLÜ İRMİK TATLISI
@tatlicianne
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
1 vanilya
Kakaolu kısmı için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
3 yemek kaşığı kakao
Süt şeker ve irmiği bir tencereye alıp çırpma teliyle karıştırıp ocağa alıyoruz.Orta ateşte sürekli karıştırarak akıcı ama kıvamlı bir hal alınca vanilya tereyağ yada margarin ekleyip bir tur karıştırıp ocaktan alıyoruz.İstediğimiz bir boyuttaki borcama sade kısmı döküp diğer kakaolu kısmı aynı şekilde pişiriyoruz ve sade tatlının üstüne
döküyoruz.Oda sıcaklığına gelene kadar dışarda bekletiğimiz tatlımızı buzdolabında 2,3 saat bekletelim.Borcamı tatlıyı dökmeden önce su ile çalkalayabilir yada yarım çay kaşığı sıvıyağ döküp yumurta fırçasıyla heryerine sürebilirsiniz.Tatlınız daha kolay çıkar.Dolapta dururken borcamın üzerini streç filmle kaplayın üstü kurumasın 1 gece beklerse çok daha güzel kıvam alır 😉Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz😉
İLGİNÇ HABERLER