Dondurucu İçin Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Dondurucu İçin Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Gerekli malzemeler
1 kilo taze yaprak
3,5 su bardağı pirinç
1 Demet maydonoz
5 adet kuru soğan
3 adet yeşil soğan
4 yemek kaşığı salça
1.5 su bardağı zeytinyağ
1.5 tatlı kaşığı toz biber
1.5 tatlı kaşığı pul biber
1.5 çay kaşığı kara biber
1.5 tatlı kaşığı toz sumak
2 tatlı kaşığı tuz
1.5 tatlı kaşığı kuru nane
3 yemek kaşığı nar ekşisi
Bir kabın içinde doğradımız soğan maydonoz pirinç yağ nar ekşisi ve baharatlarımızı karıştırıyoruz.
Kayan suyun içinde taze yapraklarımızı 2 dakika haşlıyoruz.
Ve sarmalarımızı sarıyoruz eğer pişirmek istiyorsanız tencereye yerleştirin çok kısık ateşde yaklaşık 2 saat pişirin.Difrize atmak içinde buzdolabı poşetlerine dizip kaldıralım.Ani misafir geldiğinde muhteşem kolaylık oluyor şimdiden afiyet olsun💐
İLGİNÇ HABERLER
Merhaba. Dondurucuda çiğ mi daha lezzetli oluyor yoksa pişirilip koyunca
Her iki şekil de güzel oluyor ama çiğden koymanız daha iyi olur
İçi pişiyor Yaprak da az haşlanıyor. Tenceredeki pişirmeyi buzlu buzlu sonra yapıyorsunuz.
Dondurucuda sarmaları n pirinçleri kırılıyor ćòzdürdükten sonra