Çilekli Parfe Tarifi
Çilekli Parfe Tarifi,Çilekli Parfe Nasıl Yapılır,Çilekli Parfe
@gulcanin_lezizz_pastalari
Malzemler:
👉🏻 2 poşet toz kremşanti
👉🏻2 su bardağı soğuk süt
👉🏻1 çorba kasesi iri doğranmış çilek 🍓
👉🏻1 çorba kasesi cici bebek bisküvisi
👉🏻1 çorba kasesi iri dövülmüş ceviz
👉🏻 60gr. Sütlü çikolata
👉🏻2 yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolatalı sosu için
200ml.lik bardakla
👉🏻1 su bardağı süt
👉🏻 1 su bardağı su
👉🏻1 yemek kaşığı un
👉🏻1 yemek kaşığı kakao
👉🏻4 yemek kaşığı şeker
👉🏻1 yemek kaşığı tereyağı
👉🏻İsteğe bağlı 50gr sütlü çikolata 🍫
Yapılışı
Soğuk sütü derin bir Kaba alın ve 2 poşet toz krem şantiyi ekleyin ve katılaşana kadar mikserin yüksek devrindeçırpın.. Daha sonra pudra şekerini ekleyin ve 1dk.kadar daha çırpın daha sonra bisküviler iri şeklide bölün ekleyin ceviz, çikolata ve çilekleri de krem şantiye ekledikten sonra karıştırın.. Daha sonra istediğiniz kalıpta streç flim çekerek bu karışımı dökün ve üzerine tekrar streç flim çekin derin.. Hemen tüketecekseniz derin dondurucuda 2 saat bekletin ertesi gün tüketecekseniz dolabın alt kısmında 1 gece önceden hazırlayın.. 👌🏻
Sosu için
Sütü, suyu, unu, kakaoyu, şekeri bir tencereye alın ve iyice karıştırın daha sonra ocağa alarak pişirin pişen sosumuza tereyağ ve çikolataları ekleyeyin ve iyice karıştırıp ocaktan alın.. 👍🏻 Ilıyana kadar ara ara kabuk tutmaması için karıştırın soğuk şekilde sosu dökün.. ☺️
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun🍫
İLGİNÇ HABERLER