Çokoprens Kurabiye

Çokoprens kurabiye

@fatmayzr_
Malzemeler
250 gr oda sıcaklığında tereyağ yada margarin
125 ml yani 1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri ( 250 ml )
1 yumurta
Yarım çay bardağı nişasta
1 vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un ( yaklaşık 5 su bardağı yinede kontrollü koyun )
Arası için

Kahvaltılık çikolata
Yapılışı
Un hariç bütün malzemeleri uygun bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamurumuzu 3 eşit parçaya ayırıyoruz iki adet pişirme kağıdının arasında hamurumuzu merdane ile 1 cm kalınlığında açıyoruz bütün hamurlara aynı işlemi yaptıktan sonra üzerindeki pişirme kağıdını alıp küçük tart kalıbı ile açmış olduğumuz hamuru kesiyoruz kenarlarındaki

hamurları alıp pişirme kağıdını fırın tepsisine yerleştiriyoruz üzerine kürdanla delikler yapıp 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dk sırayla kurabiyelerimizi pişiriyoruz fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakıyoruz kurabiyelerimiz soğuduktan sonra arasına çikolata sürüp iki kurabiyeyi birleştiriyoruz buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun