Karamelli Çikolatalı Küp Tatlı
KARAMELLİ ÇİKOLATALI KÜP TATLI
@meyveli_mutfagim
bombe gibi bir lezzet sizlerin beğenisine talip mutlaka deneyin tekrar tekrar yapacağınız bir tarif
malzemeler altı kişilik
1litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket süt kreması
3 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
100 gr bitter çikolata
süsleme isteğe bağlı
1 paket lotusbiscoff bisküvi
yapılışı önce şeker erimesi için çelik bir tava yada tencereye alıp karamelize edilir kısık ateşte kontrolü bir şekilde sonra krema eklenir karıştırılır ardından tereyağ eklenir güzel bir şekilde karıştırılır ayrı bir kapta süt yumurta sarısı nişasta un tel çırpıcı ile çırpılır pürüzsüz olacak şekilde ocağa alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir kontrolü
ocaktan alıp vanilya eklenir karıştırılır karamell sos eklenir tel çırpıcı ile iyice çırpılır ikiye ayrılır birine bitter çikolata eklenir karıştırılır kuplara önce sade olan pay edilir rondodan çekilmiş lotus bisküvi üzerine dökülür eşit bir şekilde en son çıkolatalı kısmı üzerine dökülür isteğe bağlı süslenir servise kadar dolapta dinlendirilir muhteşem bir lezzet yapmanızı tavsiye ederim 👍
İLGİNÇ HABERLER