Fıstık Ezmeli Muhteşem Tatlı
Fıstık ezmeli muhteşem lezzet
@aysununmutfaklezzetleri
Malzemeler
Şerbeti İçin
•2 buçuk su bardağı şeker
•2 buçuk su bardağı su
•Birkaç damla limon
Hamuru İçin
•125 gr margarin ya da tereyağı
•Yarım çay bardağından 1 parmak az sıvıyağ
•1 yumurta
•2 yemek kaşığı pudra şekeri
•2 yemek kaşıği fıstık ezmesi (eğer fıstık ezmesini sevmezseniz tahin ekleyin)
•2 yemek kaşığı irmik
•1 paket vanilya
•1 çay kaşığı kabartma tozu
•2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
Bulamak İçin
•1 kase kadar irmik
Nasıl yaptım?
✓Öncelikle tüm hamur malzemelerini yoğurdum ve sonra mandalina büyüklüğünde gelişi güzel bezeler yapıp hazırladim.
✓Uzun bir tabağa bolca irmik koydum.
✓Hazırladığım bezeleri 1 parmak genişliğinde ince uzun rulo haline getirdim.
✓İrmikli tepsi içerisine alıp heryerini irmige buladim.
✓1 parmak genişliğinde kesip hafifçe yağladığım tepsiye dizdim.
✓Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirdim.
✓Tatlılar pişerken şerbeti hazırladim.
✓Kaynamaya başladıktan sonra limonu ekleyip 10 dakika kaynatıp altını kapadim.
✓Pişen tatlılarin ilk sıcağı çıkınca ,sıcak serbeti tatlima döktüm
✓Şerbetini çekip soğuyana kadar bekleyip soğuduktan sonra servis ettim😍
Afiyet olsun..
İLGİNÇ HABERLER