Nutellalı Ekmek
Nutellalı Ekmek
pinarin_mutfagi
2 su bardagi ilik sut
1 su bardagi siviyag
1 yumurta
1 paket yas maya
1 tatli kasigi tuz
3 yemek kasigi seker
Aldigi kadar un(yaklasik 800gr)
300gr nutella
Yapilisi
Mayayi bir kaba alalim uzerine ilik sutu ve sekeri ekliyelim seker ve mayayi eritelim 15dk dinlendirelim daha sonra
Un haric tum malzemeleri yogurma kabimiza alalim ve cirpma teliyle cirpalim.unu yavas yavas ekliyelim ele yapismayan guzel bir hamur yogurup uzerini kapatip 1 saat mayalandiralim.mayalandiktan sonra 8 esit beze yapiyoruz.yani bu tariften iki adet cicek ekmek cikiyor dilerseniz ikinci hamuru peynirli yapabilirsiniz.
4 bezeyi hafif unlayarak merdane yardimiyla kek kalibinin tepsisi kadar acalim.kek kalibinin altini yagliyalim ve yuvarlak yagli kagidi kaliba serelim.1.ci hamuru yerlestirip nutellayi surelim ve 2.ci hamuru uzerine koyup tekrar
nutella surelim 3.cuyu yerlestirip nutellayi surdukten sonra 4.cu hamuru guzel bi sekilde uzerine yerlestirip duzgun bie sekilde kapatalim.etrafini elimizle bastirarak yuvarlak olmasini sagliyalim.ortasina bardak koyup fotoraftaki gibi keselim.kesim islemi bittikten sonra 45 dk bekletelim ve en son yumurta sarisi surup 190 derecede kizarana kadar pisirelim
İLGİNÇ HABERLER