Bisküvili Mozaik Pasta
Bisküvili Mozaik Pasta
@zubeydemutfakta
2,5 paket petibör bisküvi
1,5 su bardağı ısıtılmış süt
200 gr çikolata
2-3 yemek kaşığı fındık veya ceviz, badem
2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için
Yarım paket krema
80 gr çikolata
Hazırlanışı :
Isittigimiz süte 200 gr çikolatayi ekleyip erimesi için karıştıralım. Fındığı, ve kakaoyu da ekleyelim ..
Bisküvileri 4 e bölelim
Hazırladığımız çikolatalı sosu bisküvilerin üzerine dökelim karıştıralım. (Sos bu aşamada fazla gibi görünebilir birkac dk içinde tüm biskuviler çekmiş oluyor )
En küçük boy Çemberli kalıbın kenar kısmını tabaga alalım. Bisküvili harci içine dökelim ve üzerine kaşıkla bastırarak düzeltelim
Üzerinin sosu için
Kremayı ılıtip ocaktan alalim. 80 gr Çikolatayı ekleyip karıştıralım.
Pastanın üzerine dökelim( ısterseniz bu sostan az ayırıp, üzerinin süslemesinde çizgisini yapmakta kullanabilirsiniz ) Bu şekilde 1 gece dolapta dinlendirelim.
Ertesi gün, kenarlarını bicak yardımıyla açarak kalibi çıkaralım. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben benmari usulu cikolata eritip sıktım. Üzerinin sosundan ayirdiysaniz onunlada aynı süslemeyi yapabilirsiniz 😌
İLGİNÇ HABERLER