Midye Baklava

Midye Baklava

@bera.tatlidunyasi
Malzeme listesi şöyle 👉🏻Hamuru için
50 Gr tereyağ
Bir çay bardağı süt
Bir çay bardağı su
Bir çay bardağı sıvı yağ
İki adet yumurta
İki yemek kaşığı sirke
Bir fiske tuz
Beş 5 ila 5,5 su bardağı kadar un
👉🏻 Üzeri için
250 gr tereyağ 👉🏻İçi için
300 gr İnce öğütülmüş fındık veya ceviz
👉🏻 açmak için nişasta buğday veya mısır farketmez

👉🏻Şerbeti için
4 su bardağı şeker
5 Su bardağı su bir parça limon
👉🏻tepsi ölçüm 38 cm 👉🏻175 Derecede fanlı olarak pişirdim yaklaşık 45 dakika
Bu hamur ölçüsünden aynı büyüklükte iki tepsi baklava çıkıyor. 👉🏻Su bardağı ölçüm 200ml
Çay bardağı ölçüm 125ml
👉🏻Bir tepsilik ölçü hamur tarifi
1 Yumurta
25 gr kadar tereyağ

Yarım Çay barda sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Bir yemek kaşığı sirke
Bir fiske tuz
Bir çay bardağı su