3 Renkli Nescafeli Muhallebi

3 renkli nescafeli muhallebi

@mutfak.sanati2020
Malzemeler:
1 lt süt
1 yumurta sarısı
3 yk nişasta
1 yk un
1 paket vanilya
1tatlı kaşığı nescafe
1 kutu krema

1 su bardağından bir parmak eksik şeker (çok tatlı seviyorsanız 1 bardak kullanın)
Yarım paket (40 gram)sütlü çikolata
Yarım paket bitter çikolata
Yapılışı:
Önce bir kaseye süt,nişasta,un,nescafe,vanilya ve yumurta sarısı ekleyip çırpma teli ile iyice karıştırın. Derin bir tencereye şekeri koyun eriyip karamel rengini alınca 1 kutu krema ilave edin.Tahta kaşıkla karıştırarak şekerin erimesini bekleyin.Şeker tamamen eriyince sütlü karışımı ilave edip karıştırarak pişirin. Piştikten Sonra blenderdan

geçirin sıcakken üçe ayırın. Birine sütlü çikolata,diğerine bitter ilave edip karıştırın. Sade olanı kuplara dökün, diğerlerini çirpma teli ile arada karıştırarak ılımasını bekleyin( kuplara dökmeden önce blenderdan geçirebilirsiniz)Ilıdıktan sonra kuplara boşaltın. Soğuduktan Sonra Üzerine kakao serpip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun