Kivili Sütlü İrmik Tatlısı
Kivili Sütlü İrmik Tatlısı
@sunum_agaci
MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker(arttırıp azaltabilirsiniz)
11 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
4 adet kivi
1 paket kivili jöle
YAPILIŞI
Öncelikle jöleyi paketinin arkasında yazan tarife göre hazırlıyoruz.Eğer görseldeki gibi şekil isterseniz aliminyum folyo ile şeritler kesip kalınınızın bölümlerine yerleştirip jöleyi o şekilde hazırlayabilirsiniz.Ya da jöleyi direk dökerek te hazırlayabilirsiniz.Kivileri küçük küpler halinde doğrayarak bölümlere yerleştiriyoruz.Üzerine hazırladığımız jöleyi dökerek buzdolabında donmaya bırakıyoruz.Bu sırada irmikli kısmını hazırlamak için tencereye sütü ırmigi ve toz şekeri alarak kıvam alıp koyulaşana kadar karıştırıyoruz.Kıvam aldığında içerisine bir paket vanilyayı da ekleyerek karıştırıp ocaktan alıyoruz.Kivili olan kısmın erimemesi için muhallebiyi ılımaya bırakıyoruz.Ara ara
karıştırıp kabuk tutmamasını sağlıyoruz.Donmuş olan jölenin kenarlarındaki folyoları kaldırıp ılıyan muhallebiyi boş olan kısımlara dolduruyoruz.Üzerini streç filmle kapatıp tekrar buzdolabında donana kadar bekletiyoruz.Donan tatlımızı servis tabağına ters çevirip üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun..
İLGİNÇ HABERLER