3 Renkli Kek

3 Renkli Kek

@gonul_mutfakta/
Malzemeler
🍫 4 tane yumurta
🍫 1 su bardağı şeker
🍫 1 paket çiğ krema
🍫 1 çay bardağı süt
🍫 1 çay bardağı sıvı yağ
🍫 2,5-3 su bardağı arası un
🍫 1 paket kabartma tozu
🍫 1 paket vanilya
🍫 kakaolu kısım için 1 yemek kaşığı tepeli kakaoyu , 2-3 yemek kaşığı suyla açın.

🍫 kırmızı renkli kısım için 1 tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası kullanın.
🍫 sade kısım için limon kabuğu rendesi kullanın.
200 ml su bardağı , 100 ml çay bardağı ölçüm
Yapılışı 🍫 yumurta ve şekeri rengi açılıncaya kadar mikserle karıştırın. Süt, sıvı yağ ve kremayı ekleyip bir iki dakika düşük ayarda karıştırın.Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Düşük ayarda bir iki dakika daha karıştırıp hamuru hazırlayın. Hamuru üç eşit kaba bölün.

Birine limon kabuğu rendeleyin. İkinci hamura kırmızı gıda boyası ekleyip hafifçe karıştırın. Üçüncü hamura kakaolu karışımı ekleyip karıştırın. Kalıbınızı oda sıcaklığındaki tereyağıyla yağlayın. Kalıbın içine üç eşit bölmeye alüminyum folyo katlayıp yerleştirin. Hızlı bir şekilde ,her bölmeye bir renk gelecek şekilde kalıba dökün. Bir iki defa tezgaha vurun. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin. Yumuşacık pamuk kekiniz hazır 🤪 Afiyetler olsun