10 Dakikada Dereotlu Poğaça
10 Dakikada Dereotlu Poğaça
@ozlemiin_mutfagii
Malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
2,5-3 su bardağı un
İçi için;
1 kase lor peyniri yada beyaz peynir
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Hazırlanışı
Geniş bir yoğurma kabına sıvı yağ, yoğurt, yumurta, ve tuz ekleyip karıştıralım.
Kabartma tozu ve unu ilave edelim unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
Bu arada ince doğranmış dereotu ekleyip yoğuralım hamurumuz hazır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım elimizden hafif açıp içine 1 çay kaşığı peynir ekleyip kapatalım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 15- 16 adet çıkıyor.
Üzerine bir yumurta sarısı sürüp 180 c ısıtılmış fırında 25 -30 dakika pişirelim her fırın pişirmesi farklı olabilir kontrol ederek pişirelim. Afiyet olsun.
İLGİNÇ HABERLER